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Die Schinkenspeck Verpackungseinlage SBB Synthetic Bacon Board® von Profol ist eine Stufe besser als herkömmliche Einlagen

Die Firma Profol, ein weltweit führender Anbieter von Cast-Folien und Sheets aus Polyolefin, hält für den Nahrungsmittelverpackungsmarkt eine neuartige Verpackungseinlage zur Darbietung von Schinkenspeck bereit.

Die aktuelle Covid-19 Situation hat zu einer signifikanten Zunahme der häuslichen Essenszubereitung geführt, woraus eine Zunahme der Schinkenspeck-Verkäufe um 12,8% resultiert. Das entspricht einem Umsatz von mehr als 5 Milliarden Dollar und einer Tonnage von einer knappen halben Million — ohne Anzeichen einer Abschwächung.

Die Verpackungsindustrie und der heutige Konsument suchen nach einer nachhaltigen und benutzerfreundlichen Verpackung für Schinkenspeck und sind damit zwei treibende Kräfte für die Einführung des SBB Synthetic Bacon Board®.

SBB-Schlüsseleigenschaften im Vergleich zu herkömmlichen wachs- oder kunststoffbeschichteten Einlagen sind:

  • Besteht aus Polypropylen und ist damit zu 100% recycelbar
    • Kann für den Wiederaufbereitungsprozess einfach gewonnen werden durch Nutzung der für Polyolefine üblichen Trennung im Wasserbad
  • Absorbiert keine Feuchtigkeit oder Fette
  • Bleibt stabil während des ganzen Produktions- und Lieferprozesses und bei Verwendung durch den Kunden
  • Widersteht dem Hochdruck-Sterilisationsprozess, der für das Verpacken von Puten- und Hühnchenfleisch, von Fisch, Rind und pflanzenbasierten Lebensmitteln eingesetzt wird
  • Kann auf einer Seite mit einer gewählten Farbe und auf der anderen Seite mit Weiß versehen werden
    • Standardmäßig werden die Kombinationen weiß/schwarz oder weiß/weiß angeboten
    • Verfügbar auch exklusiv in der Unternehmensfarbe des Kunden bei Einhaltung von Mindestmengenabnahme

“Unser Erfolg und unsere Erfahrung in der Verpackungsindustrie bieten eine verläßliche Grundlage, um die Nachfrage nach umweltverträglichen und hoch funktionellen Folien für dieses bevorzugte Nahrungsmittel zu erkennen und Lösungen anzubieten”, erklärt Mark VanSumeren, New Business Development Director von Profol Amerika.

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